公式
L = 10^((T − Tref) ÷ z)
F = Δt × ΣLᵢ
T：冷点温度，℃；Tref：参比温度，℃；z：微生物耐热性参数，℃（温度每变化 z ℃，致死速率变化 10 倍）；Δt：读数间隔，min；F：以参比温度下等效加热时间表示的杀菌值，min。z = 10 ℃、Tref = 121.1 ℃ 时的 F 值通常记作 F₀。
恒温段：F = t × 10^((T − Tref) ÷ z)。
参比温度的取值
GB 18278.1-2015 3.17 把 F₀ 定义在 121.1 ℃、z = 10 ℃（121.1 ℃ ≈ 250 °F）；也有规程写 121 ℃，按你所依据的规程填。两者算出的 F 值相差约 2%，常见两种取值，按你所依据的规程，并在记录里写明。z 值也不总是 10 ℃：针对特定微生物或特定指标会取其他值。
修约
逐点致死率保留足够位数，只对累加后的 F 值修约一次（GB/T 8170），见 数值修约计算器。
标准怎么规定
需要达到的 F 值、测温点位置（冷点）、记录间隔和热分布、热穿透试验的做法，由产品的杀菌工艺规程和相应规范规定。计算器只把你给出的温度记录换算为 F 值，不判断是否合格。
常见错误
- 读数间隔不等还按同一个 Δt 累加。间隔不等时要逐段乘各自的时间。
- 用设备温度代替冷点温度：算出的 F 值不代表冷点。
- 参比温度 121 与 121.1 混用，前后批次 F 值不可比。
- 只算恒温段，漏掉升温、降温段的贡献（或反过来，按规程只计恒温段时却把升降温也算进去）。
计算示例（合成数据）
点“填入示例”可以复现：每 1 min 一个读数，105.2、110.8、115.3、118.6、120.4、121.2、121.3、121.2、120.9、118.1、112.4、104.7 ℃，Tref = 121.1 ℃、z = 10 ℃，F = 6.50 min。恒温段：118.0 ℃ 保持 15 min，致死率 0.4898，F = 7.35 min。在参比温度下恒温 3 min，F 正好是 3.00 min。
在系统里自动算并留痕
在立方 LIMS 里，可以把这类计算做成本机构的原始记录模板：读数由检测员当场录入，公式与修约由模板固定，算出的值不能手改，修改保留原值、修改人、时间和原因。
这页计算器只帮你核算自己手上的数；系统里的结果来自当场录入或仪器的原始数据，公式与修约由模板固定，评审时可以从报告一路调回原始记录。了解模板中心和使用教程。
相关计算工具
编写与核对说明
本页由立方 LIMS 团队编写：正文由 AI（agent）起草，计算使用立方 LIMS 产品同一套公式引擎（十进制运算；修约按本页所引标准，未另行规定的按 GB/T 8170）。2026-11-02 由另一个 AI（agent）会话做了一次复查：先只看下列标准原文写出一套独立的参考程序，再与本页计算逐项对比（每种计算方式 1000 组以上随机数，加上修约进位、判定阈值、数表各行等边界情况）；页面上的公式、数值和条款号逐句对照原文，取不到原文的如实标明。本页未经持证人员逐页审核，发现错误请来电告诉我们。
- F₀ 的定义（参比温度 121.1 ℃、z = 10 ℃、单位 min）：GB 18278.1-2015 3.17；按温度记录逐点累加的式子：机构常用算法，未在已核原文中给出；以你所依据的杀菌工艺规程或药品、医疗器械灭菌规范为准。
- 修约：GB/T 8170-2008。
编写与复核：2026-11-02。示例为合成数据，不是任何样品的测量值；你输入的数只在本机浏览器里计算，不上传、不保存。计算结果供核算参考，以你所用方法标准和本机构程序文件的规定为准。